Bolinhos de Arroz

Receitas do seu dia a dia.
Bolinhos de Arroz

Ingredientes:

- 3 xícaras, das de chá, de sobras de arroz

- 1 colher, das de sopa, de queijo parmesão ralado

- 2 ovos

- Sal

- Pimenta-do-reino

- 1 colherinha, das de chá, de fermento em pó

- Farinha de trigo

- óleo

Modo de Preparo:

Passe o arroz na máquina de moer carne. Junte os ovos, queijo ralado, sal, pimenta-do-reino, fermento e farinha de trigo suficiente, para formar uma massa mole. Pingue os bolinhos, às colheradas, numa frigideira com óleo bem quente.