Receitas do seu dia a dia.
Batata Recheada
Ingredientes:
- Batatas Grandes
- Sal
- Queijo Parmesão
- Manteiga
- Bacon
Modo de Preparo:
Pegue algumas batatas grandes e
cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal,
mas tendo o cuidado de não deixar amolecer demais. Depois de cozidas,
escorra com cuidado e "cave" o meio de cada parte de modo que possa
conter o recheio.
Faça à parte um mistura da massa
retirada do centro das batatas e amasse-a bem.
Coloque queijo parmesão e manteiga.
Volte a colocar esse purezinho na batata. Junte as duas partes com uma tira de
bacon. Leve ao forno para dourar é deliciosa.